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由于采用不同的处理方法，才有了阳极、不沾和硬膜的区别
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一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，独立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。
杭州校区： 杭州萧山区宁围街道市心北路1929号国际7幢17楼
贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号
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酵母（分干酵母和湿酵母）是一种天然的膨大剂，是含有多种发酵元素的有益微生物
不可不知的烘焙关于高端的误区
误区一：高端就是高价
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6.趁热享用或者待其冷却到室温时享用，有需要的话，还可浇上一大勺发泡鲜奶油
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烘焙门店以装修高雅、产品精致、环境卫生等吸引着城市白领以上阶层光顾
（在使用之前可用保鲜膜覆盖，防止面糊变干）
3、将糖和水、紫色素倒入锅中加热至120℃
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将巧克力切得愈碎愈好，放入微波炉内微波
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今天第二款，泡芙面团！
泡芙与一般甜点制作的技法不太相同，是使用“烫面”的技巧来制作，并且是一款需要细心呵护、容易失败的甜点
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3、在平底锅中，用低温融化黄油，加入蜂蜜，煮1分钟，直到呈琥珀色，加入苹果块，小火加热8~10min；
4、挤入柠檬汁拌匀，离火后过滤，吉利丁与过滤后的液体拌匀，加入苹果丁拌匀；
5、准备一个直径3~3.5cm大小的球形硅胶模具，将做好的苹果夹馅灌入模具中，冷冻至完全冻硬
但这些产品究竟是什么，和其它产品又有什么区别，恐怕也是知之甚少
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然后放入牛奶的锅里这一步火一定要小不然就很容易糊了，一边倒一边搅拌!搅拌到没水以后就可以了!放入冰箱冷冻
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1、上层容易烤焦
中间尚未完全烘烤完成，但表面已经是过度烘烤的色泽
效果也是比较好的，但是对环境的温度和湿度要求很高，一样达不到都会影响效果，如果温度太低，甚至可能没有效果
因为大多数植物油常温下都是液态，后来技术发展，氢化技术和酯交换技术的成熟，使得把大豆油、葵花籽油、菜籽油等等植物油也可以成为符合要求的人造奶油原料乐清哪里可以学西点
